食事利用だけでなく、カフェタイムや特別な日のディナー需要が高い点も見逃せません。
名物スイーツとして不動の人気を誇るのがブッラータチーズ パンケーキです。ふわふわに焼き上げられたパンケーキの上に、丸ごと1個の自家製ブッラータチーズが贅沢に鎮座。ナイフを入れた瞬間に中からトロリと溢れ出す生クリームとモッツァレラの繊維が、ベリーソースやメイプルシロップと絡み合い、甘みと塩味の絶妙なハーモニーを生み出します。
また、夜のgoodspoonみなとみらい店 ディナーコースでは、タパスの盛り合わせから肉料理、特製パスタまで充実したラインナップが揃います。誕生日やアニバーサリーに欠かせないgoodspoonみなとみらい店 記念日プレートのオーダーも可能で、華やかなメッセージデコレーションとともに大切な時間を演出してくれます。
