週末や休日の食事時は、橿原店でも店頭に行列ができるのが日常茶飯事です。特に土日祝のランチタイム（12:00〜13:30）およびディナータイム（19:00〜21:00）は、店内待ち・外待ちを含めて20分〜40分前後の待ち時間が発生することが珍しくありません。
店舗敷地内には数十台規模の専用駐車場が確保されていますが、ピーク時には駐車場自体が入庫待ちで埋まるケースも見られます。駐車場トラブルや長時間の行列を回避するためには、訪問時間帯の戦略が不可欠です。
実戦でおすすめしたい「裏技的時間帯」は以下の2つの枠です。
- 平日15:00〜17:00（アイドルタイム）：ランチとディナーの谷間となるこの時間帯は、店内も落ち着いており、ほぼ待たずにスムーズに着席できます。
- 深夜22:00以降：ディナーの第1波が引き、仕事帰りや夜のドライブ客がパラパラと訪れる時間帯。駐車場もゆとりがあり、落ち着いてラーメンと向き合うことができます。
また、グループ訪問時は全員が揃ってから受付名簿に記入するのが鉄則です。回転が早いため、代表者のみで先に並んでいても直前で席案内が前後することがあるため注意しましょう。
