宿泊満足度を決定づける食事において、圧倒的な支持を集めているのが夕食のプレミアムビュッフェです。和洋中の専任シェフが腕を振るう料理は約50種類以上。オープンキッチンでは、焼き立てのジューシーな特選ローストビーフのカッティングサービスや、職人が目の前で握る旬の寿司、揚げたての天ぷらが次々と提供されます。
地元・神奈川や静岡の新鮮な山海の幸、季節ごとの特別フェア料理も充実。デザートコーナーには彩り豊かなプチケーキやフルーツ、アイスクリームが並び、大人から子どもまで目移りする楽しさがあります。味付けの上品さと出来立てへのこだわりが、一般的なバイキングの枠組みを超えた満足感を生み出しています。
