王道フードの裏側で、じわじわと熱狂的なファンを増やしているのが「知られざる隠れた名品」たちだ。例えば、調味料コーナーに並ぶ有機スパイスや、海外直輸入のプレミアムオリーブオイル。これらは高級スーパーなら倍以上の値段がつく代物であり、料理好きの間では隠れた定番として愛されている。
日用品エリアに目を向ければ、カークランドシグネチャーのトイレットペーパーやペーパータオルが圧倒的な支持を集めている。厚手で破れにくく、吸水性・耐久性ともに抜群。一度この使い心地を覚えると、ドラッグストアの一般的な製品には戻れなくなる消費者が続出している。生活の質をダイレクトに引き上げる激売れ日用品こそ、コストコの真骨頂だ。
