近年、同店が力を入れているのが「地域社会との繋がり」です。パンの廃棄を極限まで減らすフードロス削減の取り組みはもちろん、地元の小学生を対象にしたパン作り体験教室の開催など、地域貢献活動にも積極的です。
「美味しいパンを通じて、人が集まり、笑顔が生まれる場所を作りたい」。店長が語るその言葉通り、店内の一角には地元の観光情報を紹介するコーナーも設置されています。単なる商業施設ではなく、伊勢原の街を盛り上げる一員としての役割を自覚し、行動に移している姿が、多くのファンから共感を集めています。
近年、同店が力を入れているのが「地域社会との繋がり」です。パンの廃棄を極限まで減らすフードロス削減の取り組みはもちろん、地元の小学生を対象にしたパン作り体験教室の開催など、地域貢献活動にも積極的です。
「美味しいパンを通じて、人が集まり、笑顔が生まれる場所を作りたい」。店長が語るその言葉通り、店内の一角には地元の観光情報を紹介するコーナーも設置されています。単なる商業施設ではなく、伊勢原の街を盛り上げる一員としての役割を自覚し、行動に移している姿が、多くのファンから共感を集めています。