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旅の大きな楽しみである食事には、天草ならではの豊かな海の幸が惜しげもなく並びます。大江戸温泉物語グループが誇る伝説のバイキングは、ここ天草でも健在。地元の漁港から仕入れた新鮮な地魚のお刺身や、目の前で調理されるライブキッチンコーナーが食欲をそそります。

季節ごとに開催されるフェアでは、天草ブランドの食材を使った創作料理も登場。2026年の今、食の安全や地産地消への関心が高まる中で、生産者の顔が見えるローカルフードを心ゆくまで堪能できるスタイルは、旅慣れた大人たちからも高い評価を得ています。