プレミアムカルビを検討する際、ネット上で頻繁に見受けられる誤解が「平日ランチメニュー」との混同です。ディナーの食べ放題コースばかりに注目が集まりますが、実は平日昼間には全く異なるプライシングとシステムが展開されています。
ランチタイムには、定量のお肉盛り合わせに「デザート＆ジェラートビュッフェ（100分）」がセットになった平日限定のプレミアムランチセット（税込1,800円〜2,000円前後）が提供されています。肉そのものは食べ放題ではないものの、上質なお肉を適量味わいつつ、名物のスイーツビュッフェをディナーの半額近い予算で堪能できる仕組みです。
このランチメニューの存在を知らずに「デザートが食べたいからディナーのスタンダードコースを予約した」という利用者が少なくありません。スイーツビュッフェを主目的に据える場合、平日昼に行ける環境であれば、グランドメニューのスタンダードコースを頼むよりもランチセットを選択する方が、圧倒的な支出対効果を得られます。
また、店舗によっては最安値設定の「お気軽コース」を取り扱っていない場合や、一部の季節限定フェアメニューがプレミアムコース以上に限定されているケースもあります。グランドメニューは終日注文可能ですが、席の予約時間帯や曜日に応じてランチの選択肢を視野に入れることが、賢い利用者の鉄則です。
