ファンが最も気にするのが「目黒本店と三軒茶屋店は何が違うのか」という点です。目黒本店といえば、白木の巨大なコの字型カウンターで職人たちが一糸乱れぬ動きを見せる「劇場型」のエンターテインメント性が有名ですが、三軒茶屋店は全く異なる魅力を放っています。
三軒茶屋店は、カウンター席に加えて小上がり席を備えた「町に溶け込むアットホームな老舗空間」です。目黒本店のようなピンと張り詰めた心地よい緊張感とは対照的に、店主やスタッフの柔らかな接客が特徴で、肩肘張らずに名店の味を堪能できます。
ファンが最も気にするのが「目黒本店と三軒茶屋店は何が違うのか」という点です。目黒本店といえば、白木の巨大なコの字型カウンターで職人たちが一糸乱れぬ動きを見せる「劇場型」のエンターテインメント性が有名ですが、三軒茶屋店は全く異なる魅力を放っています。
三軒茶屋店は、カウンター席に加えて小上がり席を備えた「町に溶け込むアットホームな老舗空間」です。目黒本店のようなピンと張り詰めた心地よい緊張感とは対照的に、店主やスタッフの柔らかな接客が特徴で、肩肘張らずに名店の味を堪能できます。