初めて訪れる人がほぼ確実に戸惑うのが、その横長で巨大な構造です。東から「さんプラザ(東館)」「センタープラザ(本館)」「センタープラザ西館」の3棟が一体化しており、延床面積は約11万平方メートルに及びます。地下2階から地上19階(高層部はオフィス・住宅)まで広がる空間のうち、商業機能が集中するのは地下1階から地上3階です。
効率よく回るためには、まず館ごとの特性を把握しておく必要があります。三宮センタープラザフロアガイドの基本を押さえておくと迷いません。東館(さんプラザ)はセンター街と直結したファッションや雑貨、本館はバラエティ豊かな飲食・サービス、そして西館は趣味性の高いディープな専門店が主役を担っています。
三宮センタープラザ営業時間は、物販店が原則10:00〜20:00、飲食店街が11:00〜20:30前後(店舗によりラストオーダーや定休日は異なる)となっています。また、車でアクセスする場合は本館地下に直結する三宮センタープラザ駐車場アクセスが便利で、約180台を収容可能ですが、休日の午後は満車になることが多いため公共交通機関の利用が無難です。