Q1:カタラーナとクレームブリュレは何が違うのですか?
A1:クレームブリュレは主にフランス発祥で温かい、または冷やしたプリン状のクリームを食べるのに対し、カタラーナはスペイン・カタルーニャ地方発祥のフローズンデザートです。花畑牧場のカタラーナは、アイスのように凍らせた状態で食べることを前提にレシピが設計されています。
Q2:コストコ以外に一般的なスーパーやコンビニでも買えますか?
A2:全国の一般的なスーパーやコンビニで常時販売されているケースは稀ですが、北海道物産展やデパ地下の催事、成城石井などの一部高級スーパーでスポット入荷されることがあります。確実に手に入れたい場合は公式通販やECモールの利用が推奨されます。
Q3:凍ったままのアイス状態ですぐに食べても大丈夫ですか?
A3:冷凍庫から出した直後でもアイスバーのように美味しく召し上がれますが、かなり固いため歯や顎を痛めないようご注意ください。5分ほど室温に置いて表面が少し柔らかくなったタイミングが、風味と食感のバランスが最も良くなります。