事前の芽出しはすべての栽培者にとって有益ですが、自身の環境に合わせて導入形態を選ぶことが合理的です。
芽出し栽培を強くおすすめする人
- 中間地・寒冷地で栽培する人：春の気温上昇が遅く、露地直植えでは生育期間が不足しがちな環境に最適です。
- 限られた株数で確実に収量を得たい家庭菜園派：種芋の欠株（不発芽）による畝のムダを100%防ぐことができます。
- 粘土質や水はけの悪い畑を持つ人：冷たい湿気による土中腐敗のリスクを完全にシャットアウトできます。
直植えの検討または慎重な対応が必要な人
- 100株以上の大規模栽培で屋内スペースが確保できない人：育苗場所の確保と定植の手間が増大するため、畑にトンネルを張る直植え保温策が現実的です。
- 5月以降に暖かくなってからゆっくり植え付ける温暖地の人：地温がすでに20℃近くある場合は、直植えでも速やかに発芽するため催芽の恩恵は比較的小さくなります。
