連日長蛇の列をつくる人気店だけに、訪問時のタイミング選びは極めて重要だ。現地での取材と常連客へのヒアリングから判明した、混雑をスマートに避けるための最新攻略法を明かしたい。
平日・週末を問わず、最も混雑が激化するのは開店直後の午前11時頃と、ティータイムにあたる午後2時から4時にかけて。この時間帯は注文まで1時間以上の待ち時間が発生することも珍しくない。狙い目はズバリ、開店直前の15分前、またはランチタイムの波が引く午後1時前後だ。特に平日の午後1時〜1時半の谷間時間帯は、奇跡的にスムーズに入店できる確率が高い。完売必至の人気限定メニューを手に入れるためにも、この「魔法の時間帯」を意識して足を運んでほしい。
