消費者が最も困惑しやすいのが、消費税・軽減税率制度に伴う税率の壁だ。同じおにぎりやお茶を買ったとしても、持ち帰れば軽減税率が適用されて8%、店内の座席で飲食すれば標準税率の10%が適用される。
国税庁のガイドラインによれば、税率の判定基準は「レジでの会計時」における利用客の意思表示にかかっている。レジで「テイクアウトで」と告げて8%で支払った後、気が変わって席に座って食べた場合、厳密には差額の2%分が未払い状態となる懸念が生じる。逆に、最初からイートイン利用を申し出て10%を支払った場合、店内での飲食権利を明確に購入したことになる。
ここで損をしないためのポイントは、レジでの申告ミスを防ぐことだ。店員側から「店内で召し上がりますか?」と聞かれない店舗も多いため、うっかり黙ったまま会計を済ませると、意図せず不適切な申告になってしまうリスクがある。気持ちよくスペースを利用するためにも、店内で過ごす予定があるなら会計時に一言「店内で食べます」と伝えるのが、無用な罪悪感や店側とのトラブルを避ける最も確実でスマートな方法と言える。