劇的に旨い鯖の混ぜご飯！生臭さを完全遮断する黄金比とプロの裏技に関する最新のニュースをまとめてご紹介します。最新情報を求める方は必見です。

鯖の混ぜご飯は、生臭さを抑えるちょっとした調理科学のポイントと、相性の良い薬味・調味料の黄金比さえ把握していれば、誰でも数分でプロ級の味を実現できる究極の時短料理です。

水煮缶で手軽に作る日、香ばしい焼き塩鯖で贅沢に楽しむ日など、シーンに合わせて使い分けながら、食卓に極上の青魚の旨味を取り入れてみてください。 （出典: 鯖 混ぜ ご飯（Yahoo!ニュース））