店頭のショーケースを彩る豊富なバリエーションも、リピーターを飽きさせない大きな魅力だ。不動のナンバーワンは、バター本来の風味とほのかな塩味が酵母の甘みを引き立てる「プレーン」。これに加え、ほろ苦いスティックチョコを巻き込んだ「ココア」、上品な甘さが染み渡る「メープル」、濃厚なコクがワインにも合う「チーズ」など、多彩なラインナップが揃う。
さらに季節ごとに登場する限定フレーバーや、よもぎ、紅茶といった変わり種も秀逸だ。単なる食事パンの枠を超え、上質なヴィエノワズリー(発酵菓子パン)としての完成度を誇っている。