その実力は、各種レビュープラットフォームの評価にも如実に表れている。食べログやGoogle マップでは常に高得点を維持し、訪日外国人観光客が利用するトリップアドバイザーでも「名古屋で最も本物に近いアメリカンダイナー」として絶賛の口コミが後を絶たない。
日本の飲食・外食産業において、本格的なスモークハウスはこれまで決してメジャーなジャンルではなかった。しかしMidtown BBQは、徹底したクオリティ管理と、多国籍でオープンな接客カルチャーを融合させることで、コアな肉ファンだけでなくファミリーや女子会など幅広い層を取り込むことに成功した。単に食事を提供するだけでなく、「本場の空気感を五感で味わうエンターテインメント体験」を提示したことが、熾烈な外食シーンで圧倒的な支持を勝ち得ている最大の要因だ。
