北新地エリアでつるとんたんを訪れる際、多くの人が迷うのが通常店舗(北新地店)と「つるとんたん 北新地 琴しょう楼(きんしょうろう)」の違いです。両店舗は徒歩数分の距離に位置していますが、コンセプトと利用シーンが明確に分かれています。
北新地店がスタイリッシュなダイニング空間で活気にあふれ、カジュアルなデートや友人同士の食事、深夜のシメに適しているのに対し、「琴しょう楼」は数寄屋造りの意匠を取り入れた完全な高級和食・会席仕様です。琴しょう楼では、おうどんだけでなく「おうどん会席」や厳選牛のしゃぶしゃぶ・すき焼き鍋コースが主軸となり、全席が個室または半個室のプライベート空間で構成されています。
大切な取引先の接待や記念日ディナー、静謐な空間でじっくり語り合いたい夜には「琴しょう楼」、単品のおうどんを中心にテンポよく食事を楽しみたい時や深夜の利用には「北新地店」というように、目的に応じて使い分けるのが北新地通の流儀です。