華やかな芸能活動の裏で、彼女の人生に大きな試練が訪れます。30代前半の頃、実母が難病や認知症を発症し、大沢逸美は約11年間に及ぶ在宅介護生活に直面することになりました。仕事と介護の両立に苦悩し、心身ともに限界を迎えながらも、最後まで母親に寄り添い続けた経験は彼女の人生観を大きく変えました。
母親を看取った後、彼女はその壮絶な日々の記録を著書として出版。自らの体験を包み隠さず語る姿勢は、同じように在宅介護に悩む多くの人々に勇気を与えました。現在では女優業と並行して、シニアライフや介護に関する講演活動にも力を注いでおり、当事者の痛みに寄り添う言葉が多方面から高い評価を獲得しています。