からあげ本舗を利用するにあたって、ネット上でよく囁かれる噂や知っておくべき実態について取材班が検証しました。
屋号の謎：「からあげ本舗 だるま」「まるたま」「いち」は何が違う？
ネット上で「うちの近所の店は『からあげ本舗 だるま』だが、直営店と何が違うのか？」という疑問が頻繁に見られます。結論から言えば、これらは株式会社エヌイーエスが展開するプロデュース型・のれん分けフランチャイズシステムによるものです。地域やオーナー企業ごとに「だるま」「まるたま」「マルカツ」「かたに商店」などの屋号を冠していますが、基本となる二段仕込み醤油タレの調合、大判サイズ、ご飯メガ盛り無料のレギュレーションは共通しています。安心して最寄りの店舗を利用してください。
「メガ盛りは残したら罰金？」というデマの真相
大食いチャレンジ店のような「食べ残しペナルティ」は一切ありません。ただし、フードロスの観点からも、自分が食べ切れる量（あるいは自宅で持ち帰って後から食べる計画）に合わせて注文するのがマナーです。特盛やメガ盛りを頼んで自宅で家族と取り分けるスタイルも公式に推奨されています。
