謎の大量発生!キャノンボールクラゲが変える海の生態系と食の未来

謎の大量発生!キャノンボールクラゲが変える海の生態系と食の未来

謎の大量発生!キャノンボールクラゲが変える海の生態系と食の未来にまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。

詳細を見る

分類学において、本種は根口クラゲ目に属する。傘の縁に細長い触手を持たず、代わりに「口腕(こうわん)」と呼ばれる複雑に融合した腕状の構造を発達させているのが特徴だ。

海洋生物学の観点から見ても、根口クラゲ目の構造は極めて合理的だ。傘を力強く収縮させることで強力な水流を生み出し、プランクトンや微小生物を口腕の小さな吸気孔へと効率よく引き込む。毒性は人間に対して比較的弱く、刺されても軽度の皮膚炎で済むことが多いが、この強靭な筋肉質なボディこそが、食用としてのコリコリとした独特の食感を生み出す源泉となっている。

中島 亮太
Author

中島 亮太

シンプルで洗練された住まいづくりとインテリアコーディネートのアイデアを提案しています。