横山さんが『ヒルナンデス!』で残した爪痕は数知れません。特に語り草となっているのが、独特かつピュアすぎる「食レポ」です。美味しいものを口にした瞬間に見せる満面の笑みと「うまっ!」のひと言、そして時にトンチンカンながら的を射た素直なコメントは、名物コーナーとして長年親しまれました。
また、ロケ企画での一般の方や商店街の店主との触れ合いで見せる飾らない人柄も絶賛されました。木曜日の歴代出演者である虻川美穂子さんやサバンナ(高橋茂雄さん・八木真澄さん)、友近さんらとの掛け合いでは、常にテンポの良い笑いを生み出し、関ジャニ∞仕込みのサービス精神を遺憾なく発揮していました。