大通り沿いの有名店だけでなく、住宅街にひっそりと佇む隠れた穴場店の開拓も小平うどん巡りの醍醐味です。青梅街道や小金井街道から一本入った小道沿いには、創業数十年の歴史を刻むアットホームな手打ちうどん店が点在しており、並ばずに地元の日常の味を堪能できます。
郊外エリアという土地柄、多くの店舗で専用駐車場を完備している点も車移動の多いファミリーやドライブ客には嬉しいポイントです。新青梅街道や府中街道周辺の大型店舗なら、週末のドライブランチとしても気軽に立ち寄ることができます。
さらに、近年はテイクアウト需要への対応も進化しました。打ち立ての「生麺・つけ汁・トッピング具材」のセットを持ち帰り、自宅の鍋で茹で上げるだけで、お店と変わらないコシと風味を完全再現できるサービスが好評を博しています。