福井が生んだ名門「秋吉 上野店」は、単なる焼き鳥店にとどまらず、800度の炎が織りなす極上のエンターテインメント空間です。「純けい」のコリコリとした噛みごたえ、ステンレス台で冷めない機能美、そして威勢の良い「社長！」の掛け声が一体となり、訪れる人々に至福の時間を提供してくれます。
大行列を回避するなら「平日の17時直撃」または「20時半以降のレイトアタック」を狙うのが賢い戦略です。5本縛りを恐れず、まずは名物の純けいとしろ、そして揚げたてサクサクのカツを頼んでみてください。一口頬張れば、なぜこの店が上野で何十年も行列を作り続けているのか、その理由がはっきりと理解できるはずです。 （出典: やきとり の 名門 秋吉 上野 店（Yahoo!ニュース））
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