北海道新幹線の札幌延伸計画が進み、道南エリアの観光動態が日々アップデートされる中でも、沼の家が守り続ける「手作り・当日消費」の一貫した哲学は少しも揺らぎません。効率重視の現代において、現地へ赴かなければ決して出会えない本物の味わいは、訪れる旅人にとってかけがえのない価値を持ち続けています。
大沼の雄大な大自然とともに記憶に刻まれる一口の感動。道南を旅する際は、ぜひ早めの時間帯に足を運び、120年の歴史が息づく出来立ての団子を心ゆくまで味わってみてください。 (出典: 沼 の 家(Yahoo!ニュース))
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