市販されている鑑賞用生花の多くは、日持ちや見た目の均一さを保つために農薬や品質保持剤が使われている。しかし、ここでは全行程において完全無農薬栽培が徹底されているのだ。長野県八ヶ岳麓と北海道富良野に構える専用農園では、土壌の微生物群集を活性化させる独自のバイオ炭農法を採用。害虫対策にはテントウムシなどの天敵昆虫を利用し、手作業で丹念に育まれている。
結果として生み出される花々は、驚くほど生命力に満ち溢れている。一輪一輪が放つ香りの濃度と奥行きは、人工的なアロマオイルでは決して再現できない。「本物の香りを嗅いだ瞬間、胸のつかえがスッと下りて涙が出そうになった」。ある30代の定期利用者は、そう吐露した。視覚的な美しさだけでなく、薬草としての本質的なエネルギーが息づいている。
