Q1：ベトナムコーヒーを注文すると付いてくる薄いお茶は何ですか？
A1：あれは「チャーダー（Trà đá）」と呼ばれる冷たいジャスミン茶や蓮茶（ロータスティー）です。濃厚で甘いコーヒーを飲んだ後の口直し用として、現地のクアンカフェでは席に着くと無料または数円程度で提供されるのが定番の文化です。
Q2：カフェ・フィンがない場合、ドリップ用ペーパーフィルターで代用できますか？
A2：ペーパーフィルターでも抽出自体は可能ですが、ペーパーがコーヒーオイル（油分）を吸収してしまうため、本場特有のドロッとした重厚なコクはやや軽くなります。本場の味を完璧に再現したい場合は、数百円程度で購入できるアルミ製のカフェ・フィンを用意するのがベストです。
Q3：ロブスタ種のコーヒーは胃もたれしやすいというのは本当ですか？
A3：ロブスタ種はカフェインやクロロゲン酸の含有量が高く、深煎りに焙煎されることが多いため、空腹時にブラック（カフェ・デン）で大量に飲むと刺激を強く感じることがあります。現地のように練乳を混ぜたり、バインミーやスイーツと一緒にゆっくり飲むことで、胃への負担をやわらげながらおいしく楽しめます。
