銀座の奇跡「バラババオ」の真価｜本場ヴェネチア料理と人気の真相の特集記事をご紹介します。最新トレンドが詰まっています。

夜の帳が下りると、店内の雰囲気はより一層ムーディーかつ活気にあふれたヴェネチアの夜へと変化します。オステリア バラババオ銀座のディナーコースでは、伝統的な「イワシのサオール（南蛮漬け）」や「バッカラ・マンテカート（干し鱈のペースト）」といった前菜から、看板料理「牛レバーのヴェネチア風煮込み」、旬の魚介を豪快に煮込んだアクアパッツァまで、王道の美食がフルラインナップで展開されます。

また、料理の魅力を引き立てるバーカロのワインリストも見逃せません。ヴェネト州の銘酒であるプロセッコをはじめ、アマローネやヴァルポリチェッラなど、土着品種を中心とした豊富なグラスワインが手頃な価格で揃えられています。

利用シーン・プラン価格帯・メニュー詳細銀座エリアの一般的な相場編集部の見解・おすすめポイント平日限定ランチセット1,800円〜2,500円前後
（前菜盛り合わせ＋パスタ＋カフェ等）2,500円〜3,500円前菜の品数とクオリティが抜群。短時間でも満足度が非常に高い。ディナー スタンダードコース6,000円〜8,500円前後
（ヴェネチア名物前菜＋温菜＋パスタ＋メイン＋ドルチェ）9,000円〜13,000円魚介と肉のバランスが秀逸。初めて訪れるディナー利用に最も推奨。バーカロ利用（アラカルト＋ワイン）3,500円〜5,000円前後
（チケッティ数皿＋グラスワイン2〜3杯）6,000円〜8,000円2軒目使いやカジュアルなサク飲みに最適。本場そのままの気軽さ。