過酷な162試合のレギュラーシーズンを戦い抜くため、大谷翔平選手の1日の摂取カロリーはおよそ4,000〜4,500kcalに設定されています。一般成人男性の目安（約2,200〜2,600kcal）のほぼ2倍に相当する膨大なエネルギー量ですが、決してジャンクな食品でカロリーを稼ぐわけではありません。
最大の柱となるのが徹底したタンパク質摂取量の管理です。体重100kgを超える巨体を維持しながら鋭いキレを生み出すため、大谷選手は1日に約200g〜250gのタンパク質を複数回に分けて補給しています。除脂肪体重を落とさず、体脂肪率8〜10%台の引き締まった肉体を保つクリーンなバルクアップが基本方針です。
ただ量を詰め込むのではなく、筋肉の合成効率を常に最大化できるよう、PFCバランス（タンパク質・脂質・炭水化物）を綿密に割り振る計算が日々のコンディションを底上げしています。
