では、現在の栗原心平氏はどのような活動を行っているのだろうか。
2026年現在、彼は料理家としての枠を超え、実業家として多忙な日々を送っている。母・はるみ氏から受け継いだ「暮らしを楽しむ」というDNAをベースにしながらも、自身の会社「ゆとりの空間」の経営や、YouTubeをはじめとするデジタルメディアでの発信に注力している。
彼のYouTubeチャンネルでは、手軽でありながらプロの味を再現できるレシピが毎日のように更新され、多くの登録者を集めている。画面の中で見せる元気な笑顔と手際の良い包丁さばきは、彼が健康そのものであり、噂されているような事故の影響など微塵もないことを何よりも雄弁に物語っている。
