ランチやワインのお供として注文が殺到しているのが、惣菜パイとキッシュです。
オーストラリアやニュージーランドのソウルフードである本格ミートパイを日本に広めた「Byron Bay Meat Pies（バイロンベイミートパイ）」は、口コミサイトでも常に高評価。ゴロッとした角切りビーフを赤ワインやグレービーソースで煮込んだフィリングは、バター香る重厚なパイ生地と抜群の相性を誇ります。1個600円〜750円で満足感も抜群です。
また、都内の隠れ家カフェやビストロで提供される「手作りキッシュ」も外せません。北海道産生クリームと濃厚な卵液、グリュイエールチーズ、ベーコンや季節の根菜をサクサクのタルト・パイ生地に流し込んで焼き上げたキッシュは、休日のブランチメニューとして圧倒的な人気を誇ります。
