温泉街の醍醐味である大浴場には、歴史ある道後温泉の引き湯がたっぷりと注がれています。男湯「男前の湯」、女湯「女光の湯」ともに広々とした内湯に加え、野趣あふれる岩風呂と檜風呂の露天風呂を完備。湯口から流れる柔らかなアルカリ性単純温泉の名湯が、旅の疲れを芯から解きほぐしてくれます。
大和屋本店ならではの心憎い演出として名高いのが、湯上り処での無料サービスです。冷えた愛媛の銘酒（地酒）や冷茶、駄菓子などが振る舞われ、入浴後のひとときを優雅に過ごせる工夫が凝らされています。
滞在を左右する客室選びでは、旅行スタイルに合わせた多彩なバリエーションが用意されています。
数寄屋造りの粋を集めたスタンダードな「純和風客室」は、畳の香りと障子越しに差し込む柔らかな光が心地よく、老舗の情緒を存分に味わいたい方におすすめです。一方、快適な睡眠を重視する旅行者には、ローベッドを配置した「和洋室」や「ツインルーム」が好評を得ています。さらに、贅を尽くした貴賓室やスイートルーム、ビジネス・一人旅に対応したシングルルームまで揃っており、多様なニーズに応える設計がなされています。
女性に嬉しいサービスとして、アメニティの充実度や選べる浴衣も高評価を集めています。色鮮やかな浴衣を着付けてもらい、足袋や湯かごを手に出かける道後散策は、宿泊記ブログなどでも定番のハイライトとして紹介されています。
