宿泊客の満足度を左右する朝食シーンにおいて、都シティ大阪本町は他ホテルと明確な差別化を図っています。1階に位置するダイニング「モダンチャイニーズブラッセリー HALOW(ハロウ)」で提供されるビュッフェは、大手予約サイトの口コミレビューでも称賛の声が集中する名所です。
一般的なシティホテルの朝食といえば、スクランブルエッグにソーセージ、焼き魚といった定番メニューに終始しがちです。しかしHALOWでは、本格中華と西洋料理のエッセンスを融合させた独自のモーニングを展開しています。
最大の目玉は、熱心なリピーターを生む特製の中華粥です。生姜やクコの実、揚げパン(油条)、ピータン、パクチーなど多彩なトッピングを自分好みにカスタマイズ可能で、胃腸に優しく染み渡る旨味溢れる出汁は、前夜にお酒を嗜んだ身体にも完璧にフィットします。さらに、蒸籠(せいろ)から湯気を立てる本格水餃子や点心、色鮮やかな地元野菜のサラダバー、シェフこだわりの洋食メニューが美しく並びます。「朝からしっかりした食事でエネルギーをチャージしたい」という旅行者の期待を軽々と超えてくるクオリティを誇ります。