ところが2026年に入り、TikTokやYouTubeで空前の「ニシンパイ検証ブーム」が起きている。かつてのトラウマを自らの舌で確かめようと、再現料理に挑む若者が急増したのだ。
「見た目のインパクトだけでバズる」「意外と食べられる」「いや、やっぱり一口でギブアップ」——投稿動画には賛否両論のリアルな声があふれる。中には本場の缶詰ニシンやオイルサーディンをそのまま使い、部屋中が生臭さに包まれるという悲劇的な大失敗動画も。SNS時代の若者たちにとって、このパイは単なる料理ではなく、度胸試しとエンタメの最高の素材となっている。
