悪魔のおにぎりレシピ最新版！あの調味料で劇的に化ける黄金比の詳細解説を解説します。最新トレンドがチェックできます。

数々のヒット料理を生み出してきた人気料理研究家の「リュウジ」氏も、悪魔的アレンジのポテンシャルを高く評価している。彼が提唱する「時短レシピ」の観点からも、短時間で味がバチッと決まる黄金比率は非常に理にかなっている。

ポイントは、天かすにめんつゆを吸わせすぎないタイミングで素早く握ること。揚げたてのサクサク感をほどよく残しつつ、出汁染みのご飯と一体化させることで、噛むたびに異なる食感のグラデーションを楽しむことができる。