麺や豊は昼営業（11:30〜15:00）がメインとなっており、スープや麺が無くなり次第営業終了となります。夜営業が行われる場合でも早い時間帯で満席をキープすることが多く、訪問のタイミングが重要です。
ランチタイムのピークである12:00〜13:30の間は、店外に5〜10名以上の行列ができることが日常茶飯事です。待ち時間を最小限に抑えたい場合は、開店直後の11:30前後か、ピークを過ぎた14:00前後のタイミングを狙うのがベストです。
交通アクセスは東武線「春日部駅」東口から徒歩約3分と抜群の近さです。なお、店舗専用の駐車場は用意されていないため、車で訪問する場合は駅周辺に多数存在するコインパーキングを利用する必要があります。
【プロの結論】麺や豊をおすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準
食の嗜好や訪問目的によって、同店に対する満足度は異なります。訪問前に以下の基準を参考にしてください。
【麺や豊を心からおすすめできる人】
- 素材本来の出汁の深みや、無化調ならではの上質で雑味のないスープを好む方
- 自家製麺の食感や小麦の風味に強いこだわりがある方
- 春日部駅周辺で失敗のない本格派ラーメン店を探している方
【訪問時に慎重になるべき人】
- 家系や二郎系のような強烈な背脂やニンニク、過度な化学調味料のパンチを求めている方
- 専用無料駐車場が必須のファミリー層（近隣コインパーキング利用が前提となるため）
- 並ぶ時間が一切取れず、短時間で食事を済ませたいスケジュールの方
