長期滞在や連泊をするなら、スパやフィットネス施設の充実度は無視できない要素だ。大分グランドフェニックスでは、マッサージや美容トリートメントを提供するスパエリアを設けており、温泉との組み合わせで究極のリラクゼーションを体感できる。フィットネスジムも併設しており、旅行中も体を動かしたいアクティブ派のゲストに対応している。
屋外プールやアウトドアエリアを活用したアクティビティも充実しており、子ども連れのファミリーが一日中施設内で過ごせるような環境が整っている。「観光に出かけなくても施設だけで満足できた」という声が多いのは、リゾート施設としての完成度の高さを物語っている。