「くるむ サンパ店」を訪れる上で最大の関門となるのが、ピーク時に2時間以上の待ち時間が発生する大混雑です。事前予約の可否や店舗のシステムを把握しておくことが、快適な食事体験を左右する決定打となります。
まず押さえておきたいのが、ランチタイムは事前席予約を受け付けていないという点です。予約が可能なのはディナータイムの一部コース予約などに限られるため、昼の時間帯は店頭に設置されたEPARK連動のタッチパネル式整理券発券機を利用して受付を行います。
行列に延々と立ち並ぶのを避ける裏技は、午前10時30分前後の店頭到着です。オープン（11時）の30分前を目安に整理券の発券が開始されるため、このタイミングでQRコード付きの整理券を確保できれば、開店直後の1巡目でスムーズに入店できます。発券後はLINEやメールで呼出通知を受け取れるため、新大久保のコスメショップやスーパーを散策しながらストレスなく順番を待つことが可能です。
