カフェチェーンにおけるトレンドの最前線を走るのが、スターバックス コーヒー ジャパンだ。同社が提供する「ほうじ茶 クラシック ティー ラテ」は、定番メニューでありながら常にアレンジの話題が絶えない人気商品として君臨している。フレッシュクリームとホワイトモカシロップを加えた重厚な味わいは、ティードリンクの概念を覆した。
いま通の間で爆発的な人気を誇るのが、オーツミルクカスタマイズだ。通常のミルクをオーツミルクに変更することで、穀物由来の自然な甘みと香ばしさがほうじ茶のアロマと奇跡的な相乗効果を生み出す。さらに「エスプレッソショット追加(ディープスチーム)」や「シロップ少なめ」を組み合わせることで、甘さを抑えた大人のビターテイストへと劇的に変化する。注文時のほんのひと工夫で、世界に一つだけの極上一杯が完成するのだ。