ディナータイムが落ち着いた後、柏の夜をさらに深く楽しむなら路地裏の隠れ家バーへと足を延ばすのがおすすめです。カウンターにずらりと並ぶのは、原料のアガベ100%で作られた厳選プレミアムテキーラやメスカルの数々。従来の「ショットで一気飲みするお酒」というイメージを覆す、ウイスキーやブランデーのように芳醇な香りをゆっくり嗜むスタイルが定着しています。
深夜営業を行っている店舗では、バーテンダーが好みに合わせて提案してくれるアガベスピリッツとともに、軽いタコスやおつまみサルサをつまむ贅沢なバータイムが過ごせます。落ち着いた照明と心地よいラテンジャズが流れる空間は、仕事帰りの一杯や大人のデートの締めくくりに最適です。
