中津といえば、全国にその名を知られる「中津からあげ」の聖地である。施設内のフードコーナーには、本場の名店が自慢の味を競い合うスペースが設置されており、揚げたての香ばしい香りが漂う。
特筆すべきは、直売所と連携した季節限定のオリジナルメニューだ。大分県産の新鮮な大葉を贅沢に使った香味からあげや、特製ポン酢で味わうサッパリ系の限定からあげなど、ここでしか出会えないひと皿が存在する。カリッとした皮と柔らかくジューシーなもも肉の対比は、一口食べただけで訪れた者を虜にする。
中津といえば、全国にその名を知られる「中津からあげ」の聖地である。施設内のフードコーナーには、本場の名店が自慢の味を競い合うスペースが設置されており、揚げたての香ばしい香りが漂う。
特筆すべきは、直売所と連携した季節限定のオリジナルメニューだ。大分県産の新鮮な大葉を贅沢に使った香味からあげや、特製ポン酢で味わうサッパリ系の限定からあげなど、ここでしか出会えないひと皿が存在する。カリッとした皮と柔らかくジューシーなもも肉の対比は、一口食べただけで訪れた者を虜にする。