コストコといえば、大容量でリーズナブルなディナーロールを思い浮かべる人が多いだろう。長年不動のトップセラーとして君臨してきた名物パンと比べ、話題の米粉パンはどこが違うのか。
自社プライベートブランドであるカークランドシグネチャーの厳しい品質基準が反映されたこの商品は、従来のディナーロールよりも外皮がパリッと香ばしく、中は吸い付くようなモチモチ感に満ちている。腹持ちの良さも際立っており、朝食に1〜2個食べるだけで満足感が続く。トースターで軽く温めると米特有の甘やかな香りが立ち上り、洋食のスープだけでなく、金ぴらごぼうや味噌汁といった和食のおかずとも見事な相性を見せる。
