大手動画配信サービス「Netflix」で空前のグローバルヒットを記録した韓国ドラマ『イカゲーム』。サイレンピクチャーズが制作し、ファン・ドンヒョク監督が手掛けたこのサバイバルスリラーは、極限状態に追い込まれた参加者たちが幼少期の遊びで命を懸ける凄惨なストーリー展開で全世界を衝撃の渦に巻き込んだ。中でも、主演のイ・ジョンジェ演じる主人公ソン・ギフンが決死の覚悟で挑んだのが、韓国の伝統菓子「カルメ焼き（タルゴナ）」を使った型抜きゲームだ。
あの一切れの甘い焼き菓子が、いまや世界中のファンの心を掴んで離さない。劇中で見せた圧倒的な緊張感と手軽な材料で作れる親しみやすさが合わさり、家庭での再現ブームが継続している。
