家庭菜園の王道である桃太郎トマトをはじめとする大玉・高糖度品種は、特に茎の折れトラブルが頻出する。果実1個あたりの重量が重いうえ、糖度を高めるために節間が引き締まった栽培を行うと、風や自重の横揺れに対する柔軟性が失われやすくなるためだ。
大規模な農園を展開するアグリビジネスの現場でも、この問題は避けて通れない。トマト加工・栽培の大手であるカゴメ株式会社が発信する栽培ノウハウにおいても、支柱への細やかな誘引と早期の強風対策の重要性が強調されている。プロの農家であっても直面するトラブルであり、折れた後の迅速なリカバリー技術の確立こそが、収量ロスを防ぐ防波堤となっている。
