箕面を代表するバイキングスポットといえば、圧倒的な知名度を誇る大江戸温泉物語 箕面観光ホテル（箕面温泉スパーガーデン）のバイキングレストランです。和洋中の多彩な料理が並ぶメガビュッフェとして知られていますが、実は中華コーナーの本格度が非常に高いことで知られています。
オープンキッチンから提供される熱々の海老のチリソース炒めや、山椒の痺れる辛味が効いた本格麻婆豆腐は、ホテルのビュッフェとは思えない本格派の仕上がりです。蒸したてのシュウマイや小籠包、パラパラに仕上げられた炒飯など、定番メニューにも一切の妥協がありません。
ランチタイムは温泉入浴とセットになった日帰りプランが人気を集めており、ディナーバイキングでは季節限定の中華フェアや高級食材を使った特別メニューが登場することも珍しくありません。温泉でリフレッシュした後に楽しむ中華バイキングは、箕面観光における定番の贅沢ルートとして定着しています。
