ゆりあげ港朝市を120％楽しむために最も重要なのが、訪問日時の見極めです。基本となる営業時間は毎週日曜日・祝日の朝6:00から13:00頃まで。平日は朝市の屋台街自体は営業していないため、旅行日程を組む際は「日曜・祝日」にピンポイントで合わせる必要があります（隣接する商業施設「閖上港朝市 メイプル館」は一部平日も飲食・物販営業を実施）。
現地取材および定点観測データによると、時間帯ごとの混雑度と店舗状況は以下のように推移します。
- 6:00〜7:30【狙い目・快適ゾーン】：地元常連客が中心で駐車場もスムーズ。各店舗の限定品や鮮魚の品揃えが最も豊富で、炉端焼きの焼き台も待たずに確保可能。
- 8:00〜10:30【ピークタイム・大混雑】：観光バスや家族連れ、ドライブ客が集中。特に名物の「競り市」が始まる9:00前後は会場内の通路やメイプル館内のフードコートが満席となり、人気店には20〜30人規模の行列が発生。
- 11:00〜13:00【売り切れ・撤収フェーズ】：ピークを過ぎて人出は落ち着くものの、人気の海鮮丼や限定惣菜は完売が続出。店舗によっては昼前後に片付けを始めるため、品定めには不向き。
初訪問で「名物をすべて制覇し、ゆったりと炉端焼きを楽しみたい」のであれば、午前7時前後に現地駐車場へ到着するスケジュールが最も推奨されます。
