どれほど厳格なクリーンルームであっても、異物混入を100%防ぐことは技術的に極めて困難とされる。特にベビーフードのように原材料を細かく裁断・加工する工程では、目視検査や金属検出器、X線検査装置をすり抜けてしまう微小なプラスチック片や虫が存在する。人手不足が深刻化する製造現場において、検査体制の自動化とAI導入が進むものの、人間の「最後の目」によるチェックの重要性は今なお変わらない。
【Wiki風】 和光堂 ベビー フード 異物 混入 衝撃の最新ニュース #814
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