彼女の公式YouTubeチャンネル「辻ちゃんネル」や、長年更新を続けているオフィシャルブログ「のんピース」（Amebaブログ）では、毎日のように家族のための料理風景が公開されている。中でも視聴者の度肝を抜くのが、成長期の子どもたちのために作られる特大サイズの巨大弁当だ。
お弁当箱の蓋が閉まらないほどのボリューム感と、敷き詰められたウインナーやご飯のインパクトは圧倒的。動画では炒める音や香りが伝わってくるような臨場感があり、親しみやすい語り口とともに料理が進んでいく。こうした投稿はSNSで瞬く間に拡散され、子育て世帯を中心にバズを生み出す大きな原動力となっている。
