ブルーボトルコーヒー 清澄白河 フラッグシップカフェは、国内第1号店としてだけでなく、ブランドの精神的支柱として機能しています。高い天井と大きなガラス窓、木材とコンクリートが調和したミニマルな空間設計は、その後のカフェ建築の潮流を決定づけました。
店頭で提供されるおすすめメニューの中でも、特に注目すべきはスイーツとのペアリングです。代表例が、京都のあんこ屋「都松庵」と共同開発したブルーボトルコーヒー 羊羹です。従来の和菓子の枠にとらわれず、ドライいちじくやくるみ、シナモンやカルダモンといったスパイスをブレンド。重厚な甘みの中に爽やかなアクセントが加わり、シングルオリジンのフルーティーな酸味と驚くほど調和します。
また、ライフスタイルに寄り添う限定グッズの存在も見逃せません。中でもブランドロゴがあしらわれたブルーボトルコーヒー マグカップ（清澄マグ）は、洗練されたテーパー形状と手に馴染む心地よい重みでロングセラーを記録。店頭のみならずブルーボトルコーヒー オンライン通販でも常に高い売上を維持しており、ギフト需要を牽引しています。
