滞在満足度を左右する二大要素である食事と温泉について、その内実を詳細に見ていきます。白樺高原ホテル バイキングは、季節ごとの信州食材をふんだんに取り入れた和洋中ビュッフェが最大の売りです。
夕食バイキングでは、職人が目の前で仕上げる信州牛のローストビーフや揚げたての天ぷら、地元・立科町産の新鮮な高原野菜や信州そばが並びます。ファミリー層に嬉しいキッズメニューや季節限定のデザートコーナーも充実しており、世代を問わず自分好みの料理を心ゆくまで堪能できる構成です。
そして旅の疲れを癒やす白樺高原ホテル 温泉は、蓼科の自然に育まれた天然温泉を引湯した大浴場と露天風呂が魅力です。泉質は肌への刺激が少ないアルカリ性単純温泉で、湯上がりの肌がなめらかになる「美肌の湯」として親しまれています。露天風呂から見上げる満天の星空や、朝霧に包まれる木々の借景は格別の情緒を醸し出します。なお、立ち寄り利用が可能な白樺高原ホテル 日帰り温泉の営業状況については、繁忙期や貸切状況により受付時間が変動するため、事前の確認が推奨されます。