一杯の丼に向き合う店主のまなざしは真剣そのものだ。伝統を守りつつも新たな味わいに挑む情熱が、丼からあふれ出ている。
生野区の小さな名店から発信される熱気は、今後も関西のラーメンカルチャーを牽引していくだろう。極上の一杯が生み出す感動を、ぜひ現地で体感してほしい。 （出典: 麺 や 福 はら（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る名門一燈仕込み！「麺や 福原」極上鶏白湯スープと行列が生む熱狂
•
•
1分で読める
